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　　平安对着鱼身完整的地方轻轻地切下去切了一片鱼肉下来然后放到案板上。她的呼吸都放得很轻很轻一直盯着那个鱼肉目不转睛。感觉过了有好几分钟鱼肉的周围都没有变色。

　　拿出检测仪对着它检测毒素结果也一直稳定在2%。她呼了一口气总算找到了正确料理这种鱼的方法了。

　　平安放下刀用筷子夹起这片鱼片在灯光下看了看紧接着平安把这片鱼片直接放进了嘴里一瞬间冰凉的口感就像是吃了一大口冰块般却不如冰块那么刺激。

　　鱼肉的每一个细胞都被冰镇着吃起来就感觉这种冰完锁住了肉质的鲜嫩。鱼肉嚼在嘴里肉质紧密后味还带了一丝甘甜。鱼片没有一丝一毫的腥味咽下去后口腔中这种鱼肉的鲜美冰甜的感觉久久不散。

　　托米看着她吃进去生的鱼肉嘴巴长得大大的不是说了这些星兽都要做熟了吃么她不会吃中毒了吧。可是看着平安的表情好像是很满意的样子他有点不知道她到底是什么意思了。

　　“安安你不是说星兽不能生吃吗你这么吃不会中毒吧？”托米看见平安一直闭着眼睛什么话也不说他就小心翼翼地开口问道。万一平安在这里吃这种生肉吃出问题来了容墨会削了他的。想了想容墨的那张冷漠脸他身子都缩了缩赶紧摇摇头把这个脑补的画面剔除脑海。

　　“那是说大部分的肉类必须做熟了才能吃其实也不是说生的不能吃而是生的不仅口感不好还容易感染寄生虫病所以才说最好做熟后才能吃。但是生鱼片不一样生吃很好吃的你要不要尝尝。”平安又切了一片放到盘子里递给托米他毫无负担地接过来拿起旁边的筷子夹起来就吃了起来。

　　“这么冰！”托米之前毫无准备被这种冰凉的口感给刺激到了不过嚼了两口才发现好像还挺好吃的。

　　“你刚刚说这个银鳞兽叫生鱼片？”托米吃完了给他的那一片把盘子和筷子都放下后才问道。

　　“不是啊把这种鱼的鱼肉生着切成片就叫生鱼片。其实不止是银鳞兽很多海里的星兽都可以直接这样生吃。”

　　平安又给托米科普了一次厨艺常识托米听懂了就只说了一句“那就在给我来点生鱼片。”

　　“等等我重新切一条鱼拿到厨房去让大伙儿都尝尝。”说完平安就重新拿出了一条活鱼直接用冰刀开膛破肚清理完内脏后只留下肉质最好部分把它片成每片薄厚一样的薄片。

　　平安觉得这种鱼自带的冰镇效果连冰块都用不上还挺省事儿的。等鱼肉都片好后她拿出两个小碟子一个倒了点酱油一个放了点山葵泥。

　　以前吃日式料理的时候人们经常说的wasabi都以为是芥末其是不是的。wasabi特指的就是山葵因为山葵是一种生长的条件特殊又产量少的植物所以wasabi是一种特

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